Sistema de porcionamiento Revolution® - Para una máxima precisión, este exclusivo sistema de porcionamiento de hielo cuenta la cantidad de veces que el agitador pasa por la cuchilla del raspador. Sin importar la carga del motor. ¡Siempre obtiene la cantidad de hielo adecuada!
Los sistemas que calculan las porciones por tiempo o peso no siempre brindan una calidad de bebida constante a sus clientes. Los sistemas por tiempo no raspan confiablemente la cantidad adecuada de hielo porque la velocidad del motor puede variar con la carga (puede que el motor gire más lentamente si la tolva de hielo está llena). Los sistemas que confían únicamente en el peso del hielo pueden ser imprecisos durante la mezcla a causa del movimiento del vaso. El sistema de porcionamiento Revolution® elimina estas preocupaciones ya que brinda la cantidad de hielo adecuada en toda ocasión.
Tolva de doble pared – Aislada para una operación silenciosa y para mantener la temperatura del hielo.
Tecnología de sensores – El sensor de la tolva impide la operación cuando la tapa no está en posición. El sensor de drenaje indica si queda agua en el drenaje. Esto alerta al operador para que revise el tubo de drenaje y puede evitar que se produzca un bloqueo de agua.
Motor de licuadora de 3 Hp – Potente, de alta resistencia y fabricado para satisfacer las demandas de los bares más concurridos.
Botones de ciclo automático – Los operadores seleccionan el tamaño y la cantidad de porciones para obtener resultados precisos.
Especificaciones
Estándar: La unidad incluye la base, vertedor de hielo, tolva de dos piezas con tapa (5 galones / 19 L), vaso de policarbonato de 64 oz./1.8 L y patas niveladoras.
Controles: placa sensible al tacto.
Motores: Licuadora de 3 Hp, raspador de hielo de 1/4 Hp.
Peso: 71 lbs / 32.2 kg
Garantía: Por defecto de fabricación en el motor (incluye mano de obra). No incluye conjunto de corte, ya que se considera un consumible.
Especificaciones: 120V~, 60HZ, 15 A
Características únicas
Incluye un vaso de policarbonato apilable de 64 oz/1.8 L con marcas de medición (6126-650).
El sistema Wave~Action® dirige la mezcla continuamente hacia abajo hasta las cuchillas para resultados suaves en toda ocasión.
Una pulsación de los botones de ciclo automático establece el tamaño de porción correcto y la cantidad de porciones.
El sello del embrague de larga duración protege las partes internas de la humedad.
La tolva aislada de pared doble reduce el ruido y mantiene el hielo frío (se muestra únicamente la tolva interna).
Refacciones
Juego de reparación de Tempest® / Summit® / Summit® / Tournant® / Revolution® / Eclipse®
Modelo: 98650
Conjunto completo de corte para la serie HBH650, HBH750, HBH850, HBF600 y HBS1400